12月学习资料（二）

【书名】《二十四节气食育与劳动：幼儿版》

【作者】安知博等主编

【内容简介】

二十四节气与劳动息息相关。千百年来，中国人民根据二十四节气的变化进行耕作、烹饪、生产等活动，“春播、夏管、秋收、冬藏”就是顺应四时的劳动。这是一本写给幼儿的书。这里有生动的文字和形象的笔触，这里有二十四节气的文化魅力，这里还有我们的老师想和孩子说的悄悄话……跟着“二十四节气”探究那些光阴里的中国智慧。在自然与人文的融合中，认识农作物，制作营养膳食，学习劳动技能，养成劳动习惯，形成劳动意识。让孩子们尊重自然、敬畏自然、顺应自然。

【教师感悟】

《二十四节气食育与劳动：幼儿版》以二十四节气文化为核心，从幼儿学习与发展特点出发，以幼儿感兴趣的儿歌、故事导入——听老师讲节气，以幼儿发起的问题展开互动——小朋友问节气，以节气教育注重立德树人——节气我们爱劳动；以小贴士板块拓展知识点——健康营养和教育四个方面的内容进行了详细介绍，并配以插图，图文并茂，活泼生动。

书中首先通过引导孩子们观察自然界的变化，如植物的生长、动物的迁徙等，来认识不同节气的特点。例如，在“立春”时，孩子们可以观察到冰雪融化、万物复苏的景象；在“夏至”时，则是体验到白昼最长、夜晚最短的自然现象。通过这些观察活动，孩子们不仅能够直观地感受到节气的变化，还能培养他们的观察力和好奇心。

书中详细介绍了每个节气对应的传统食物和饮食习惯，如“清明”时节的青团、“冬至”的饺子等，让孩子们了解食物与节气之间的联系。通过亲手制作节气食物，孩子们不仅能学习到食物的制作过程，还能体会到劳动的乐趣和食物的来之不易。

通过这本书，孩子们能够在玩乐中学习，在学习中体验，从而更深刻地理解和感受中国传统文化的魅力。书中的丰富内容和生动插图，使得学习过程既有趣又有效，是幼儿教育中不可多得的好书。通过这样的教育方式，我们不仅能够培养孩子们对传统文化的热爱，还能帮助他们建立起健康的生活方式和积极的人生观。